Espigamiento calabacín, col lombarda y berza. 23 de Julio (jueves)

Ambiental

Los espigamientos consisten en la recogida de los alimentos que quedan en el campo tras la cosecha y que no se destinan a la venta. Buruxka pretende recogerlos con apoyo de voluntariado y redistribuirlos entre distintos colectivos sociales para alargar la vida de los alimentos y apoyar a personas en situaciones difíciles.

Inscripciones en:

https://forms.gle/NTpczc8hwcXGWFB7A

Información práctica

¡Me apunto!

Esta es una manifestación de interés. A posteriori, la entidad se pondrá en contacto para explicarte el proyecto más detalladamente.

Disponibilidad solicitada

LMXJVSD

Jueves, 23 de julio de 2026
De 08:00h. a 12:00h.

Lodosa
31580 Lodosa (Navarra)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

10. Reducción de las desigualdades 11. Ciudades y comunidades sostenibles 12. Producción y consumo responsables 13. Acción por el clima

Información entidad

Proyecto Buruxka

Proyecto Buruxka

Calle Nueva 22
31177 Arizala (Navarra)

www.yerri.es/proyecto-de-recuperacion-del-espigamiento-como-valor-social-y-ambiental/

Descripción de la entidad

La iniciativa tiene como objetivo contribuir a reducir el impacto social y ambiental derivado de las pérdidas y de alimentos en el ámbito agrario y contribuir a la sensibilización sobre el desperdicio alimentario.

Impulsan el Ayuntamiento del Valle de Yerri, coordinador, el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias – INTIA y la Universidad Pública de Navarra, con la asistencia técnica de la Fundació Espigoladors.

Colaboran el Banco de Alimentos y Mancomunidades de Servicios sociales de Iranzu, zona de la Ribera estellesa y otros.


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